Aus der Arbeit von GFS®: Stand der Erarbeitung des Handbuches Arznei- und Gewürzpflanzenbau


Gemeinnützige Forschungsvereinigung Saluplanta (GFS)® e.V. Bernburg
Prof.-Oberdorf-Siedlung 16, D-06406 Bernburg
E-Mail: saluplanta@t-online.de
Fax: 03471- 640 332
www.saluplanta.de, Link GFS


Entscheidend für die weitere Entwicklung des Anbaus von Arznei- und Gewürzpflanzen sind nach wie vor die Faktoren Wissenschaft, Forschung Anbauberatung und Bildung. Einen Beitrag dazu leistet die 1999 gegründete Gemeinnützige Forschungsvereinigung Saluplanta e.V. (GFS) Bernburg. Gegenwärtig erfolgt die Erarbeitung eines neuen 5-bändigen Handbuches des Arznei- und Gewürzpflanzenbaus mit der Zielstellung, durch Einbeziehung der führenden Experten aus Wissenschaft und Praxis theoretische Grundlagen und Produktionstechnologien nach neuestem Stand zu dokumentieren. An allen 5 Bänden waren bzw. sind 137 Autoren aus Ägypten, Deutschland, Frankreich, Indien, Niederlande, Österreich, Polen, Schweiz und Ungarn beteiligt.



Vorstand GFS e.V.: PD Dr. habil Friedrich Pank, Dipl.-Ing. Bernd Hoppe (Vorsitzender), Prof. Dr. habil. Wolf-Dieter Blüthner (v.l.n.r.)

Derzeitiger Stand Handbuch des Arznei- und Gewürzpflanzenbaus:

Band 1: Grundlagen des Arznei- und Gewürzpflanzenbaus I
- erschienen 20.11.2009 siehe Link Handbuch AuG
 
Band 2: Grundlagen des Arznei- und Gewürzpflanzenbaus II
- erschienen 26.08.2010 siehe Link Handbuch AuG 

Band 3: Krankheiten und Schädigungen an Arznei- und Gewürzpflanzen
- erschienen 15.02.2007 siehe Link Handbuch AuG
 
Band 4: Arznei- und Gewürzpflnazen A-K
- erschienen 15.02.2012 siehe Link Handbuch AuG

Band 5: Arznei- und Gewürzpflanzen L-Z
- in Erarbeitung, erscheint Ende 2012/Anfang 2013


Copyright:
Verein für Arznei- und Gewürzpflanzen SALUPLANTA e.V. Bernburg/Gemeinnützige Forschungsvereinigung Saluplanta (GFS) e.V. Bernburg

Herausgeber:
Dipl.-Ing. (FH) Gartenbau, Dipl.-Ing. agr. oec. Bernd Hoppe

Redaktion:
Dipl.-Ing. (FH) Gartenbau, Dipl.-Ing. agr. oec. Bernd Hoppe (Leiter),
Prof. Dr. habil. Wolf-Dieter Blüthner, Prof. Dr. sc. Karl Hammer,
Dipl.-Ing. (FH) Karin Hoppe.


Sponsoren-Ehrentafel:
 Stand 01.01.2012


Aktuelle Autorenhinweise 2012:


Band 5 Handbuch des Arznei- und Gewürzpflanzenbaus:

Monografien Arznei- und Gewürzpflanzen L-Z

Gliederung für Arten:

  1. Verwendung und Inhaltsstoffe
  2. Botanik
  3. Klima- und Bodenansprüche
  4. Stellung in der Fruchtfolge
  5. Herkünfte bzw. Sorten
  6. Anbautechnik
    Bestellung: Bodenvorbereitung, Keimung, Saatgutbehandlung, Aussaat, Pflanzgutgewinnung, Pflanzung etc.
    Pflegemaßnahmen:
    Düngung:
    Beregnung:
    Pflanzenschutz/Krankheiten und Schädlinge:
  7. Ernte und Nacherntebehandlung
  8. Ökonomik
 
Hinweise:
  • Orientierung: etwa 20-25 Seiten pro Art. Es geht nicht um eine kurze und knappe Anbauanleitung. Die Veröffentlichung von diversen, auch negativen Versuchsergebnissen sowie von Literaturrecherchen ist ausdrücklich erwünscht. Ebenso sind erforderliche Hintergrundinformationen darzulegen.
  • Zu a.: verwendete Teile, Historie, Verwendung in Schul- und Volksmedizin, Klinische Studien, Inhaltsstoffe etc.
  • Zu f.: Anbautechnik
    Bestellung: Der Anbau ist über Aussaat oder Pflanzung möglich….
    Düngung: Die Düngung richtet sich nach dem Versorgungsgrad des Bodens und nach dem Entzug. Bei Borretsch wird der Nährstoffentzug bei einem durchschnittlichen Frischmasseertrag von 700dt/ha blühendes Kraut mit 108-110 kg N, 33-35 kg/ha P2O5 und 12 kg MgO angegeben…..

Fotos, Grafiken und Tabellen:
"...möglicherweise den langsamen Druckaufbau überlebt haben, durch den plötzlichen Druckabfall am Ende des technologischen Prozesses sicher durch Zerplatzen getötet.
Abb.  8: CO2-Druckentwesung "MABA-PEX" (Bildautor Martin Bauer GmbH & Co. KG Vestenbergsreuth)

Es empfiehlt sich, die Entwesung befallener Rohwaren stets vor der Einlagerung vorzunehmen. Dies schützt andere nicht befallene Rohwaren-Partien vor ..."

Werden Fotos, Abbildungen etc. fremder Autoren aus Veröffentlichungen oder dem Internet verwendet, so ist ein schriftlicher Nachweis über deren kostenlose Verwendung im Handbuch des Arznei- und Gewürzpflanzenbaus durch den jeweiligen Autor zu erbringen (persönliche Haftung!).



Textverarbeitung:

Literaturangaben Handbuch AuG:
Literatur:
[1] Hoppe B (Hrsg.). Handbuch des Arznei-und Gewürzpflanzenbaus. Band 2: Grundlagen des Arznei- und Gewürzpflanzenbaus II. Verein für Arznei- und Gewürzpflanzen SALUPLANTA e.V., Bernburg 2010
[2] Pank F, Heine H. Ziele und Methoden der Arznei- und Gewürzpflanzenzüchtung und verfügbare Sorten in Deutschland. Zeitschrift für Arznei- & Gewürzpflanzen 1998,3(3):125-138
[3] Schilcher H, Kammerer S. Leitfaden Phytotherapie. 1. Auflage. Urban & Fischer Verlag, München, Jena 2000
[4] …


Literaturverzeichnis grundsätzlich wie folgt ausführen:

Literatur:
1. Zeitschriftenartikel:
Autor(en) Vornamen-Initialen. Titel des Artikels. Name der Zeitschrift Erscheinungsjahr, Jahrgang (Ausgabennummer): Seiten von bis
2. Bücher
Autor(en) Vornamen-Initialen. Titel des Buches. Auflage. Verlag, Ort des Verlages Erscheinungsjahr
3. Kapitel aus einem Buch
Autor(en) Vornamen-Initialen. Titel des Kapitels. In: Namen der Autoren/Herausgeber. Titel des Buches. Auflage. Verlag, Ort des Verlages Erscheinungsjahr: Seiten von bis


Manuskript komplett mit den an der entsprechenden Stelle eingefügten Abbildungen auf Datenträger mit einem Ausdruck an GFS e.V. Bernburg,  Bernd Hoppe, Prof.-Oberdorf-Siedlung 16, D-06406 Bernburg bzw. als E-Mail an: saluplanta@t-online.de.

Grundsätzliche Autorenhinweise:

Mit der Abgabe des Manuskriptes versichert der Autor, dass sein Beitrag einschl. Fotos, Tabellen und Grafiken frei von Rechten Dritter ist. Werden Abbildungen aus anderen Veröffentlichungen oder dem Internet verwendet, so ist ein Nachweis über deren kostenlose Verwendung im Handbuch Arznei- und Gewürzpflanzen durch den jeweiligen Autor zu erbringen. SALUPLANTA e.V./GFS e.V. Bernburg haftet nicht für die Verletzung Urheberrechte Dritter, sondern der jeweilige Autor persönlich.

Der Autor überträgt SALUPLANTA e.V./GFS e.V. Bernburg das unbeschränkte Recht der Vervielfältigung und das Recht zur Veröffentlichung im neuen Standardwerk des Arznei- und Gewürzpflanzenanbaus (national und international). Mit der Einreichung des jeweiligen Beitrages gehen diese Rechte sofort und unwiderruflich auf SALUPLANTA e.V./GFS e.V. Bernburg über. Die jeweiligen Beiträge sind urheberrechtlich geschützt.

Die Beiträge werden von Gutachtern begutachtet und durch die Redaktion redigiert. Im Interesse einer einheitlichen Gestaltung des Handbuches können redaktionelle Änderungen wie Weglassungen (von z.B. Wiederholungen, bereits an anderen Stellen abgehandelter Sachverhalte), Ergänzungen, Umstellungen etc. vorgenommen werden. Vor dem Druck erhalten Sie ‒ soweit erforderlich und zeitlich möglich ‒ einen Korrekturabzug als PDF-Datei per E-Mail für noch notwendige kleine Korrekturen.

Alle Autoren arbeiten ehrenamtlich mit. Autoren erhalten ein kostenloses Belegexemplar. Sollten finanzielle Überschüsse nach dem Vorliegen aller 5 Bände entstehen bzw. Tantiemen im Rahmen einer internationalen Veröffentlichung anfallen, stehen diese anteilmäßig den Autoren zu. Ein Rechtsanspruch kann daraus jedoch nicht abgeleitet werden. Sachkosten können nur im Rahmen der vorhandenen Mittel ohne Rechtsanspruch nach vorheriger Absprache mit Herrn Hoppe ganz oder teilweise gewährt werden.

Autorenhinweise Stand: 02.01.2000/ergänzt 25.07.2007, 27.02.2008, 23.03.2008, 17.04.2008, 27.05.2008/ 28.11.2008/27.02.2011

27.02.2011